Half and half 鮮奶油

「生」在日文意思就是新鮮的意思，經典生乳卷就是將內餡的鮮奶油呈現出有如新鮮鮮奶般美味。 ... 看似簡單其實不簡單，很考驗基本功的經典生乳捲，讓許多 ...

樂烘焙○ 中澤鮮奶油1L (知名團購生乳捲亞尼克選用). 知名團購生乳捲選用 動物性乳脂含量僅20%，植物性乳脂19.5% 日本第一品牌，來自北海道十勝乳源 ...

我從未想過要做生乳捲，因為即使喜歡烘焙，但是做蛋糕一向都不是我的強項，而且那美麗的外型看起來就非常難做。況且，鮮奶油根本不會出現在家中， ...

生乳捲做法/生乳捲食譜分享，做生乳捲不難，簡單拆成烤蛋糕跟打發鮮奶油兩部分蛋糕找自己喜歡的海綿蛋糕配方來做就可以，我最近烤蛋糕都用燙麵法， ...

『生乳捲』其實是瑞士捲變化而來的，傳統的瑞士捲裡面會鋪上一層鮮奶油，經由日本的改良後，把內餡換成『生乳』，而『生乳』根據國家標準(CNS)的定義 ...